El tour culinario definitivo en Casablanca 🇲🇦 Viajes Marruecos

La paz sea con usted Familia Bohemia. Espero que estés teniendo un día delicioso. Soy Mino y estoy en Casablanca, la ciudad más grande de Marruecos. ¡Guau! Estoy tan emocionado de estar aquí. Hoy vamos a probar comida increíble de Casablanca. ¿Estás listo? ¡Yalla! Parece un castillo. La paz sea con vosotros. Preparan cuscús en una olla enorme y se ve tan delicioso. La paz sea con vosotros. ¿Es este pequeño Msemen? / Sí. ¡Se ve bien! Levantó la tetera más y más por encima del vaso para ayudar a que el té se volviera agradable y espumoso. Sfenj Harcha Baghrir Msemen Es Khlea con huevos / Muy bien. Khlea Se trata de huevos fritos con carne en conserva. Es como tocino de ternera marroquí. Es Sfenj, que es una rosquilla frita. Amlou se compone de miel, pasta de almendras y aceite de argán. Tiene un sabor a nuez muy rico y dulce. Este es el pan de sémola marroquí Harcha. Es perfecto con queso crema fresco. Mira esta textura de Msemen. Esta es Masjid Hassan 2nd, que es la mezquita más grande de Marruecos. Puede disfrutar de la gran vista del Océano Atlántico. Un amigo local recomendó este lugar. Déjame tener uno básico por favor. ¿Chile, cebolla, aceitunas? / Sí a todos. Es un sándwich de atún. Pan crujiente con aceitunas frescas y atún. ¡¡Oh, hace calor !! La oración del viernes acaba de terminar. Alguien me habló de la panadería más antigua cerca de la mezquita. La paz sea con vosotros. Déjame 100g por favor. ¿Cuál es el nombre de esto? Este es Kaab ghazal jenjelan. y almendra. / Sí lo es. Está lleno de sabor a almendra dulce. ¡Umm, está delicioso! Bastilla? / Sí. ¿Esto es para matrimonio? No, es para todos los días. Siempre esto es Sellou. Jinsang marroquí Prueba esto. No es zemmita. ni Sfouf. Este es Sellou. / Jinsang marroquí Hay muchas hierbas adentro. y sésamo , ¡tiene un delicioso sabor a nuez! Muy agradable. Muchas gracias. / Bienvenida. Vi tu video de Oujda ¡ Fue muy lindo! Gracias. Esto es … / Camel. ¿Es esto un pie? / es un pie de camello. Puedo comprar algo de aquí … Lo que quieras. y parrilla por ahí? Pueden asar por ti. Eso suena bien. ¿Qué es esto? Estos son rollos de carne. Mezcla de carne de vacuno y camello. Es hígado de vaca y corazón de vaca, / ¡Corazón! y riñón, ¡oh riñón! es el riñón de cordero. Y es costilla de cordero. Déjame tener 300 g de carne de camello picada. ¡Oh, esa es la carne de camello! y grasa de camello. Haz Kefta. Comino y cilantro en polvo Pimentón en polvo y cebolla / Sí, un poco de cebolla, un poco de hierbas y un poco de menta? / ¡Sí! ¡Me gusta la menta! ¡Es impresionante! La paz sea con vosotros. ¿Cebolla y tomate? ¡Sí! Tiene un sabor un poco fuerte pero la menta lo refresca. La combinación de menta fresca con absenta amarga me relaja. La paz sea con vosotros. ¿Cómo estás? / Estoy bien. Vaya, nunca había visto este tipo de helado en Marruecos. Tienen muchas coberturas para el helado. Puedes elegir lo que quieras. Me encanta esta textura en capas. Este es un refrigerador especial para curar. Se llama envejecimiento en seco. ¿Estuvieron ahí durante mucho tiempo? Sí lo eran … pero tengo uno más maduro. Por ejemplo, esto tiene 2 semanas. Llené un poco de hígado, grasa de riñón y mucho cilantro. y especias. Lo hacen con sal pero yo con chiles. El bazo tostado y las hierbas hacen un perfecto equilibrio con el relleno del hígado. Tiene especias de chorizo, mucho romero y orégano. Contiene 80% de carne y 20% de grasa. Es tan tierno y cremoso. Queda muy rico con chile y limón. Ahora lo voy a meter al horno. Es tan jugoso y tierno. Puedo saborear el fuego de leña. Es un Tanjia pero no es un Tanjia por dentro. Tiene una cola de buey por dentro. Me encanta este rico sabor de rabo de toro con salsa espesa con limón. La paz sea con vosotros. ¿Como estas? Loubia (judía blanca) Laades (lentejas) Verduras Tripas Pollo / Coció bien. Ternera Déjame tomar una sopa de lentejas y un guiso de callos. Esta sopa de lentejas es muy suave y saludable. Es perfecto para la comida diaria. Me encanta esta textura suave de pulmón y callos masticables. Tkalia es una de mis comidas marroquíes favoritas. La paz sea con vosotros. ¿Estos son para preorden? Sí, por pedido anticipado. Tiene múltiples capas. ¿Cuál es el nombre de esto? Barazak ¿ Esto es sirio? / Sí. Es muy a nuez y crujiente. ¿Cuál es el nombre de esto? Kunafa bel Kashta ¿Cuánto es por kilo gramos? 100 MAD por Kg. Bulbul de ceniza Es 210 MAD por kilogramo. Déjame tener 3 de esto también. ¿Son todos estos dulces sirios? / Si todo. ¿Todo Baklava? Algunos Baklava y algunos Basbousa. Este es Basbousa. Me gusta este dulce pastel de sémola. ¡Es tan interesante! ¿Qué es esto? / Mahalabia. ¿Original? Sirio? ¿Cuánto cuesta este? / 12 MAD. Déjame tener uno también. ¡Budín de leche suave con flor de naranjo y pistachos! ¿Contiene agua de azahar? / Sí. ¡Tan agradable! La paz sea con vosotros. ¿Cómo estás? / Gracias a Dios. Que Dios te bendiga. / Tú también. ¿Chile? / Sí, un poco de hojuelas de chile. Gracias. ¿Cuál es el nombre de esto? Salatasi patlicano. ¿Y esto? Yogurtlama patlicana. Oh, es difícil. Está delicioso por los ajos y el aceite de oliva. Oh, esto es ensalada. Este es extracto de granada. es como jarabe. Muchísimas gracias. / De nada. Todo está perfectamente equilibrado. ¡Es muy herbáceo y jugoso! Un día quiero ir a Turquía. ¿Cómo puedo decir delicioso en Turquía? çok lezzetli